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Die BBT-Gruppe Region Trier ermöglicht eine enge Zusammenarbeit und Vernetzung aller BBT-Einrichtungen im Raum Trier mit über 3.200 Mitarbeitenden. Zu ihr gehören unter anderem das Krankenhaus der Barmherzigen Brüder Trier, die Einrichtungen der Barmherzigen Brüder Schönfelderhof Zemmer, die Seniorenzentren in Trier und Alf, die Medizinischen Versorgungszentren in Trier und Saarburg sowie die Pflegegesellschaft St. Martin in Trier.

Das Krankenhaus der Barmherzigen Brüder Trier ist ein Akademisches Lehrkrankenhaus der Johannes Gutenberg-Universität Mainz und ein Krankenhaus der Schwerpunktversorgung mit derzeit 684 Planbetten in 16 medizinischen Fachabteilungen

Wir suchen zum 01.08.2022 in unserer Krankenhausküche einen

AUSZUBILDENDEN ZUM KOCH (m/w/d)

Unsere Benefits

  • eine spannende und intensive Ausbildung mit abwechslungsreichen und interessanten Aufgaben
  • ein professionelles und modernes Arbeitsumfeld in einem kollegialen Team
  • strukturierte Einarbeitung und Begleitung sowie Förderung Ihrer individuellen Entwicklung
  • zusätzliche Unterstützung durch Fortbildungs- und Trainingsmaßnahmen im Rahmen eines Auszubildenden-Coachings
  • attraktive Ausbildungsvergütung nach AVR mit zusätzlicher Altersversorgung
  • Ihre Aufgaben

  • Einkauf, Annahme und fachgerechte Lagerung der Zutaten
  • Erstellen von Speiseplänen sowie Kalkulation von Kosten
  • Vor- und Zubereiten von Menüs für unsere Patienten, Besucher und Mitarbeiter
  • Erlernen der Standards, Richtlinien und Verordnungen (HACCP – Lebensmittelsicherheit)

Ihr Profil

    • Hauptschulabschluss oder Mittlere Reife mit guten Noten – insbesondere in Mathematik, Deutsch und idealerweise in hauswirtschaftlichen Fächern
    • Freude am Kochen und dem Umgang mit Lebensmitteln
    • strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise, Spaß am Lernen und offen für Neues
    • Freundlichkeit, Engagement, Teamfähigkeit und Flexibilität



    WIR INFORMIEREN SIE GERNE VORAB:

    Herrn Andreas Becker
    Küchenleiter
    Tel.: 0651/208-1360

    IHRE BEWERBUNG RICHTEN SIE BITTE AN:

    BBT-Gruppe · Region Trier
    Personalmanagement
    Frau Joanna Jauernig
    Nordallee 1
    54292 Trier


    Der Umwelt zuliebe bitten wir auf Papierbewerbungen zu verzichten.
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    Mit Kompetenz und Nächstenliebe im Dienst für Menschen. Die BBT-Gruppe ist mit rund 100 Einrichtungen, über 14.000 Mitarbeitenden und ca. 900 Auszubildenden einer der großen christlichen Träger von Krankenhäusern und Sozialeinrichtungen in Deutschland.
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